La commune d'Abobo abrite les journées dédiée à la découverte des produits dérivés de l'Anacarde, organisées par le Projet de promotion de la compétitivité de la chaîne de valeur de l’anacarde (PPCA), sous l'appellation ''La fête des mères et la Tabaski en Cajou'', a tenu sa cérémonie d'ouverture ce mercredi 05 juin 2024 à l'Agora d'Abobo - Akeikoi .

Cette activité qui durera du 04 au 08 juin 2024, tient lieu suite aux précédentes éditions qui se sont déroulées dans les communes de Cocody et Yopougon et ont connus un succès auprès des populations.

Madame Kandia Kamissoko Camara, maire de la commune d'Abobo s'est réjouie et félicitée d'abriter la 3e édition de cet événement de qualité qui se déroule présentement dans sa commune.

Poursuivant, elle a donné l'assurance de toujours apporter son soutien aux mamans et aux femmes d'Abobo en ce qui concerne leur bien-être avant d'exhorter toute la population à consommer les produits dérivés de l'anacarde.

''Plus de 100 femmes et filles iront se faire former au Centre d'innovations et de Technologies de l'anacarde et en faire leur métier pour le bonheur de la commune. Chère population il est plus qu'urgent de vous engager dans la consommation des produits dérivés du cajou. La campagne qui commence aujourd'hui est faite pour vous. '', a suggéré le Maire Kandia Camara .

Le Directeur Général du Conseil du Coton et de l'Anacarde, Dr Adama Coulibaly, par ailleurs principal initiateur de ce programme, a salué Mme Kandia Camara pour avoir œuvré à faire venir la ''fête des mères en cajou'' à Abobo et y accorder de l'intérêt.

Poursuivant , il a notamment indiqué que la Côte d'Ivoire est le premier producteur et le troisième transformateur de la noix de cajou dans le monde, raison suffisante selon lui pour les populations de consommer les produits dérivés de l'anacarde pour une meilleure  santé.

Ce qu'il a traduit en ces termes, ''Je vous encourage à consommer au quotidien les dérivés du cajou , qui renferment d'énormes bienfaits en termes de valeur nutritionnelle et vous devrez vous en approvisionner en tout temps et c'est pour que nous sommes-là, chère population d'Abobo '', a-t-il lancé.

Quant au Dr Kouamé Konan Joël , en sa qualité de Nutritionniste, expert en nutrition humaine, il a mis relief les bienfaits des dérivés du cajou sur la santé des populations qu'il a notamment exhorté à implémenter dans leurs habitudes alimentaires .

''Les dérivés du cajou permettre de traiter de nombreuses maladies, dont le diabète de type 2,  les problèmes de tensions qui peuvent se résoudre avec le lait de cajou qui participe au rétablissement du pancréas et facilite l'action du transit intestinal. Également avec les dérivés de l'anacarde les enfants peuvent éviter,  prévenir et guérir de la malnutrition.'', a présenté le Docteur à son auditoire.

La fête des mères en cajou à Abobo , lors de cette cérémonie d'ouverture , s'est respectivement déroulé sous la présence effective du PCA Ouattara Blidia Alain Hyacinthe et du Directeur Général du Conseil du Coton et de l'anacarde, Dr Adama Coulibaly , par ailleurs Coordonnateur du PPCA et ses proches collaborateurs, de même que le Maire de la commune Kandia Camara , sa délégation et la population Abobolaise venue prendre part à cet événement.

Ces journées promotionnelles du cajou, ont visiblement été le lieu d'apprentissage et de découverte pour la majeure partie des populations présentes à ladite cérémonie .Aussi , s'en est suivi une visite des stands qui a donné lieu à des dégustations de différentes recettes à base de cajou, qui  à coup sûr feront beaucoup d'émules .

Debank